Malzemeler
- 1 paket makarna
- 4 adet domates
- 3 adet sivri biber
- 1 kuru soğan
- Bir tutam maydanoz
- 2 dal reyhan kurusu da olabilir
- 2 diş sarımsak
- Tuz karabiber
- 1 kaşık margarin
Malzemenin tümünü yıkayıp ince doğrayın. Makarnayı haşlarken
sosa başlayalım. Yağda soğanı sotele sarımsakları biberi ekle küp küp doğanmış domatesleri
de koy 5 -6 dakika pişir. Maydanoz ve reyhanları koy 5 dakika pişir. Haşlayıp
süzdüğünüz makarnayı servis tabağına alın sosu üzerinde gezdirin sıcak servis
yapın.(isterseniz 1oo gr kıyma da katabilirsiniz) her halükarda çok lezzetli
özelikle gerginseniz çok iyi geliyor. Tavsiye ederim.
Afiyet olsun
Yorumlar
Yorum Gönder