Kabak ve Ton Balıklı Kanepe

 











Malzemeler;

• 250 gr ton balığı
• 2 küçük kabak
• 4 yemek kaşığı zeytinyağı
• 3 adet taze soğan
• 1o kornişon turşu
• 2 yemek kaşığı mayonez
• Süslemesi
• Dereotu roka yaprağı

Hazırlanışı;

Kabakları uzun dilin zeytinyağına bulayın teflon tavada kopmayacak şekilde alt üst edip kızartın. Tonbalıklarının yağını süzün tamamen taze soğanları kıyın incecik. Kornişon turşuları da küçük zar şeklinde kesin. Bir kapta karıştırın mayonezi de katın. Kabakların içine 1 tatlı kaşığı koyup sıkmadan sarın. Açılmasın diye kürdanla tutturun. Roka ve dereotuyla süsleyin.

Afiyet Olsun.