Malzemeler;
- 3 adet yumurta
- 1 çay bardağı sıvıyağ
- 12 çorba kaşığı toz şeker
- 1 limonun suyu ve kabuğu
- 2 çorba kaşığı nişasta
- 1,5 su bardağı un
- 1 paket kabartma tozu
Yapılışı;
Bir kabın içine şekeri ve yumurtaları koyup,
mikserle çırpıyoruz. Çırptığımız
malzemeye limon suyunu, rendelenmiş limon kabuğunu, nişastayı, yağı, unu ve
kabartma tozunu ekleyip, karışıtırıyoruz. Bir kek kabını yağlayıp hazırlıyoruz,
hazırladıktan sonra hamuru döküp, önceden ısıttığınız 180 derecelik fırında
aşağı yukarı 40 dakika pişiriyoruz. Soğuyunca kesip servis yapın.
Afiyet Olsun.
Yorumlar
Yorum Gönder