Sarmaşık Tarifi

Yemek tarifinde bugün Sarmaşık tarifini anlatıcam. Oldukça basittir.

Malzemeler;

• 1 demet sarmaşık
• 1 baş soğan
• 5 baş soğan
•  1 fincan zeytinyağı

Yapılışı;

Sarmaşıkları bol suda yıkayın. Elle kırarak temizlenen sarmaşıkları tencerede haşlayın. Soğanları tencerede kavurun sarmaşıkları ilave edin. İkisini bir süre kavurun tuzunu atın sonra üzerine 2 yumurta kırıp karıştırın. Sıcak s

ervis yapın.Tuzu en son atın yoksa acı olur.

Bir sonraki tarifim börek tarifleri olacaktır. İyi günler.

Afiyet olsun.