4 Nisan 2013 Perşembe

Zeytinli Ekmek Tarifi





Malzemeler;
·         1 ekmek hamuru
·         1su bardağı çekirdekleri çıkarılmış zeytin
·         2 yumurta
·         1çay bardağı yoğurt
·         1 su bardağı su
·         Aldığı kadar un
YAPILIŞI;
Hamur yoğurma kabına ekmek hamurunu, yoğurdu, sıvı yağ, yumurta, unu  yoğuralım sonra çekirdekleri çıkarılmış zeytinleri alın.Zeytinleri ezmeden hamura karıştırın. Ele yapışmayacak kıvamda hamur yapın. Yağlanmış tepsiye eşit olacak şekilde yayın üzerini su sürüp önceden ısıttığınız fırında 180 derecede pişirin.
Afiyet olsun.

Hiç yorum yok:

Yorum Gönder